Zobrazeny 3 zprávy
Vzhled britských bankovek čeká zásadní změna, podílí se na ní i veřejnost (6. července 2025 09:00)
Po více než padesáti letech se britské bankovky dočkají zásadního přepracování. Významné historické osobnosti jako například sira Winstona Churchilla pravděpodobně nahradí motivy přírody, památek nebo historických událostí. Na budoucí podobě platidla se může podílet i veřejnost.
Co chybí českým hospodám? Vůle, výdrž, vstřícnost a láska k řemeslu, říká expert (6. července 2025 00:00)
Marek Holer se svou firmou pomáhá léčit neduhy gastronomie. Zkušený konzultant a provozovatel hotelů a restaurací říká, že obsluhu netvoří naučené fráze, ale opravdová chuť pečovat o lidi. Kdo je v pohostinství problémový zákazník a proč neexistuje ideální spropitné?
Dýšková kultura se mění. Zákazníky dnes do spropitného tlačí technologie (6. července 2025 00:00)
Spropitné je v dnešní době stále větší věda. Zatímco ještě před pár lety jej dávali spokojení zákazníci hotově přímo číšníkům či barmanům, dnes si o něj stále častěji říká dotyková obrazovka u samoobslužného kiosku. Ze spropitného se i vlivem technologického pokroku stal chaotický mix nevyřčených pravidel.